Kepala Badan Pangan Nasional sekaligus Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan kondisi pangan nasional saat ini relatif kuat dengan tren surplus di sejumlah sektor utama.
Jakarta,Volunteer news ; Pemerintah menyatakan posisi ketahanan pangan nasional semakin kuat setelah mayoritas komoditas strategis berhasil dipenuhi dari produksi dalam negeri. Dari total 10 komoditas pangan pokok strategis, tujuh di antaranya kini berada dalam kondisi aman dan tidak memerlukan impor untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Capaian itu memunculkan optimisme baru bahwa Indonesia tengah bergerak menuju salah satu kekuatan pangan terbesar di kawasan Asia, seiring meningkatnya produksi nasional dan menurunnya ketergantungan terhadap pasar luar negeri.
Tujuh komoditas yang disebut telah aman tanpa impor meliputi beras, jagung, bawang merah, cabai, daging ayam ras, telur ayam ras, serta gula konsumsi. Seluruh komoditas tersebut menjadi penopang utama kebutuhan harian masyarakat Indonesia.
Kepala Badan Pangan Nasional sekaligus Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan kondisi pangan nasional saat ini relatif kuat dengan tren surplus di sejumlah sektor utama.
“Produksi kita naik, ekspor meningkat tajam, impor kita tekan,” ujar Amran dalam keterangannya.
Pemerintah mencatat hingga akhir Mei 2026, surplus beras diproyeksikan mencapai 16,39 juta ton. Sementara jagung surplus 4,3 juta ton, gula konsumsi 632 ribu ton, daging ayam 837 ribu ton, dan telur ayam 423 ribu ton.
Data tersebut memperlihatkan bahwa fondasi pangan nasional tidak hanya bertumpu pada satu komoditas, tetapi telah ditopang sektor pertanian dan peternakan yang semakin produktif.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, produksi beras nasional pada 2025 mencapai 34,69 juta ton atau naik 13,29 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Luas panen padi juga meningkat menjadi 11,32 juta hektare, dengan produksi gabah kering giling mencapai 60,21 juta ton.
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa menjelaskan stok beras nasional berada dalam posisi sangat kuat. Dengan cadangan awal tahun 12,4 juta ton, stok akhir 2026 diperkirakan bisa mencapai 16 juta ton setelah memenuhi kebutuhan konsumsi tahunan.
Selain beras, pemerintah juga menegaskan jagung pakan telah mencapai swasembada sejak 2025 setelah penghentian impor komoditas tersebut.
Meski demikian, masih terdapat beberapa komoditas yang membutuhkan impor terbatas, seperti kedelai, bawang putih, serta sebagian daging sapi dan ruminansia. Pemerintah menyebut kebutuhan impor itu tidak mencerminkan kegagalan swasembada, melainkan bagian dari strategi transisi menuju kemandirian penuh.
Melalui Instruksi Presiden Nomor 14 Tahun 2025, pemerintah kini mempercepat pembangunan kawasan swasembada pangan, energi, dan air nasional di sejumlah daerah strategis seperti Papua Selatan, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, dan Sumatera Selatan.
Langkah itu dilakukan melalui optimalisasi lahan pertanian, pembangunan irigasi, mekanisasi modern, penyediaan benih unggul, pupuk, serta penguatan kelembagaan petani.
Di tengah ancaman krisis pangan global dan perubahan iklim, keberhasilan menjaga tujuh komoditas strategis tanpa impor dinilai menjadi sinyal kuat bahwa Indonesia memiliki modal besar untuk menjadi pemain utama pangan di Asia.
Jika konsistensi kebijakan terus terjaga, bukan tidak mungkin Indonesia akan bertransformasi dari negara pengimpor menjadi lumbung pangan regional dalam beberapa tahun ke depan.
